Perlu Anda ketahui bahwa botol soda yang tertutup rapat akan memiliki tekanan yang sama dengan tekanan udara di luar. Di dalam minuman soda sendiri sudah mengandung natrium karbonat berbentuk cairan. Jika zat tersebut Anda kocok akan memiliki efek sebagai gas karbondiaksoda. Perubahan tersebut mengakibatkan bertambah besarnya volume yang dimiliki.

Padahal volume botol minuman yang tertutup rapat sangatlah terbatas. Apabila botol ditutup rapat dan terkena gangguan (dikocok), tekanan di dalam botol akan bertambah tinggi. Setelah Anda buka, otomatis tekanan dari dalam botol juga sangat tinggi dan sebagian cairan ikut terbawa oleh semburan air yang dihasilkan.

Hal ini bisa terjadi dalam kurun waktu yang cepat. Jika terlalu lama, sebagian besar gas yang terbentuk akan kembali normal seperti cairan sebelumnya. Selain itu, volume yang dimiliki juga kembali seperti semula. (Yohanes Surya/rmb)